Annons

Asiatisk i Ecuador

Ecuador har en liten men betydande asiatisk gemenskap som bidrar med rik kulturell mångfald och unika traditioner i landet. Asiatiska invandrare och deras ättlingar har etablerat sig särskilt i städer som Guayaquil och Quito och utövar influenser på det lokala samhället genom mat, affärer och kulturella evenemang. Asiatisk matkultur, bland annat från Kina, Japan och Korea, har blivit alltmer populär i Ecuador och berikar landets kulinariska landskap. Många inom den asiatiska diasporan engagerar sig i handel och näringsliv, vilket bidrar till Ecuador ekonomiskt och socialt. Genom att utforska den asiatiska kulturen i Ecuador får besökare en bredare förståelse av landets mångfacetterade identitet och internationella kopplingar.
Del av My Guide Network Sedan 2006 180+ destinationer
Sök På Kartan

Boka Topp Upplevelser och Turer i Ecuador:

Om du bokar din resa till Ecuador i sista minuten har vi dig täckt. Nedan finns några av de bästa turerna och upplevelserna.

Visa alla upplevelser

Lokala tips om asiatisk mat

Om du bor i Quito, missa inte de mindre ramen-ställena nära Plaza Foch – de är lätta att missa men perfekta för en snabb och enkel måltid. För en smak av kinesisk mat som är lite enklare men superautentisk, ta dig till Urdesa i Guayaquil. Där finns ett ställe jag gillar som heter China Wok där de serverar stora portioner stekt ris och gong bao-kyckling till kvarterspriser.

Dessutom är regnperioden (april och maj) den bästa tiden för att njuta av varma skålar med nudelsoppor, eftersom inget slår kallt, blött väder som en het och smakrik buljong. Bara en heads-up, de flesta ställen stänger tidigare än man kan tro, så planera din asiatiska kväll ute därefter.

Vanliga Frågor

Har du frågor om asiatiska restauranger i Ecuador? Här är några svar från en lokal som har testat en hel del.

Du hittar definitivt äkta sushiställen, särskilt i Quito och Guayaquil. Vissa är mer autentiska än andra. Ställen som Maki i Guayaquil håller det enkelt och fräscht, utan att överdriva med såser eller friterat. Men om du är ute efter mer traditionella japanska rätter är ramen-ställena i La Mariscal i Quito säkra kort.

Det är lite hit och miss. Några kinesiska restauranger har tofurätter eller grönsakswokar, men räkna inte med en hel växtbaserad meny. Vissa sushiställen erbjuder vegetariska rullar, men se upp för dold majonnäs eller ägg i såserna. Det bästa är ofta att be om anpassning – folk är i regel öppna om du nämner särskilda kostbehov.

Överraskande nog, ja. Kolla i större städers supermarkets eller leta efter asiatiska livsmedelsbutiker i Guayaquil, särskilt runt Urdesa. De har saker som sojasås, risnudlar och till och med färska wontons. Förvänta dig dock inte att allt är märkt på engelska eller spanska, så lite trial and error hör till.

Kryddigheten är oftast mer nedtonad jämfört med till exempel Thailand eller Korea. Många ställen mildrar chilin och hettan för att passa lokal smak. Men om du ber om starkt, särskilt på kinesiska eller koreanska ställen, kan de ofta höja styrkan. Var tydlig med det, annars kan du få något mildare!

Inte riktigt. Ecuadors street food-scen håller sig mest till lokala godsaker som empanadas eller ceviche. Ibland kan man i delar av Quito se en matvagn med asiatiska snacks, men det är ovanligt och ofta bara temporärt. Restauranger och små matställen är de främsta platserna för den här typen av mat.

Utforska Restauranger Kategorier

Skaldjur (141 platser) Ecuador är känt för sitt rika utbud av färska skaldjur, tack vare sin långa kustlinje längs Stilla havet. Här kan du njuta av allt från räkor och krabbor till bläckfisk och olika sorters fisk som är en central del av landets kulinariska traditioner. Lokala rätter som ceviche, gjord på nyfångad fisk marinerad i lime… Utforska
Internationell (26 platser) Ecuador är en internationell destination som lockar besökare från hela världen tack vare sin rika kultur, natursköna landskap och mångfaldiga ekosystem. Landet erbjuder en unik kombination av Andernas majestätiska berg, Amazonas regnskogar och de berömda Galápagosöarna. Internationella resenärer uppskattar Ecuadors… Utforska
Italienska (22 platser) Italienska är en inflytelserik kultur och språk som har sina rötter i Ecuador genom invandringsvågor och kulinariska influenser. Trots att spanska är det officiella språket i Ecuador, har den italienska gemenskapen bidragit med sina traditioner, särskilt inom matlagning, konst och sociala evenemang. I större städer… Utforska
Coffee Shop (18 platser) Utforska
Typisk ecuadoriansk (18 platser) Den typiska ekvadorianen förenar en rik blandning av inhemsk, europeisk och afrikansk arv som formar den livliga kulturen i Ecuador. Familj spelar en central roll i det dagliga livet, med nära relationer och samhällsband som utgör grunden för social interaktion. Ekvadorianer är kända för sin värme, gästvänlighet och… Utforska
Toppbetyg - Restauranger (16 platser) När du letar efter de bästa ställena att äta i Ecuador är det bra att luta sig mot äkta resenärers recensioner. Restaurangerna som presenteras här får sina platser genom starka omdömen och mycket feedback från faktiska besökare, inte redaktionella val eller enstaka fem stjärnor. Det betyder att du är mer benägen att… Utforska
Pub (16) • Breakfast (12) • Japansk (12) • Latinamerikansk (11) •

Saker att göra i Ecuador

Visa Alla →

Saker att göra i Ecuador

Visa Alla

pålitliga lokala guider, lästa av miljoner varje månad

  • 2006 online sedan
  • 26.4M sidvisningar per månad över nätverket
  • 14 Välj språk

180+ destinationguider, ett nätverk

Varje guide täcker en destination på egen webbplats, med evenemang, restauranger, saker att göra och boenden utvalda från lokala rekommendationer.

My Guide Network Locations

Närliggande Destinationer

Också i närheten: My Guide Puerto RicoMy Guide BarbadosMy Guide Bahamas

Se alla destinationer

Lägg till i min guide
Dag {[{day.day}]} {[{day.dateFormat}]}
MorgonEftermiddagKväll

Lägg till dina resdatum så att vi kan placera detta på rätt dag, eller spara för senare.

Lägg till {[{trip.popover.day}]}Lägg till Avbryt
Tillagd till din resa Tillagd till dag {[{trip.toast.day}]}, MorgonEftermiddagKväll Sparad till din resa Redan i din resa Transfer sparad till din resa Spara din resa för att få nya förslag Bor i {[{trip.toast.label}]} Bas rensad Resa raderad Länk kopierad Kunde inte spara din resa Något gick fel, försök igen