Book Top Oplevelser og Ture i Ecuador:

Hvis du bestiller din rejse til Ecuador i sidste øjeblik, har vi dig dækket. Nedenfor finder du nogle af de bedste ture og oplevelser.

Se alle oplevelser

Lokale tips om asiatisk mad

Hvis du bor i Quito, så overser du ikke de små ramen-steder nær Plaza Foch, de er lette at misse, men perfekte til et hurtigt, enkelt måltid. For en smag af kinesisk mad, der er lidt mindre poleret men super autentisk, tag til Urdesa i Guayaquil. Der er et sted, jeg kan lide, som hedder China Wok, hvor de serverer store portioner stegt ris og gong bao-kylling – alt sammen til nabolagspriser.

Også, regntiden (april og maj) er det bedste tidspunkt at nyde dampende skåle med nudelsupper her, for intet slår koldt, vådt vejr som en varm, smagfuld bouillon. Bare en heads-up: de fleste steder lukker tidligere, end man måske forventer, så planlæg din asiatiske aften ud fra det.

Ofte Stillede Spørgsmål

Har du spørgsmål om asiatiske restauranter i Ecuador? Her er nogle svar fra en lokal, der har prøvet en masse.

Du finder helt sikkert ægte sushi-steder, især i Quito og Guayaquil. Nogle er mere autentiske end andre. Steder som Maki i Guayaquil holder det enkelt og frisk, uden at overdrive med saucer eller friturestegt mad. Men hvis du er ude efter mere traditionelle japanske retter, er ramen-bikse i Quitos La Mariscal et godt bud.
Det er lidt en blandet landhandel. Nogle kinesiske restauranter har tofu-retter eller grøntsagswoks, men forvent ikke en fuld plantebaseret menu. Nogle sushisteder tilbyder grøntsagsruller, men pas på skjult mayo eller æg i saucerne. Dit bedste tip er at spørge efter tilpasning – folk er generelt imødekommende, hvis du nævner dine diætbehov.
Overraskende nok ja. Tjek supermarkeder i de større byer eller kig efter asiatiske grønthandlere i Guayaquil, især omkring Urdesa. De har ting som sojasovs, risnudler og endda friske wontons. Forvent bare ikke, at alt er mærket på engelsk eller spansk, så lidt prøv-og-fejl hører til oplevelsen.
Styrken er som regel skruet ned i forhold til f.eks. Thailand eller Korea. Mange steder dæmper chilier og varme for at passe til lokale smagsløg. Men hvis du beder om det stærkt, især på kinesiske eller koreanske steder, kan de ofte skrue op for varmen. Bare vær tydelig, ellers får du måske noget mildt!
Ikke rigtig. Ecuadors street food-scene holder sig mest til lokale lækkerier som empanadas eller ceviche. Af og til kan man i dele af Quito spotte en vogn med asiatiske snacks, men det er sjældent og ofte midlertidigt. Restauranter og små spisesteder er de primære steder at gå efter denne madtype.

Udforsk Restauranter Kategorier

Top ting at lave i Ecuador

Se Alle →

Stolte lokale guider, læst af millioner hver måned

  • 2006 online siden
  • 26.4M sidevisninger om måneden på tværs af netværket
  • 14 Vælg sprog

180+ destinaitonsguider, ét netværk

Hver guide dækker en enkelt destination på sit eget website, med begivenheder, restauranter, ting at lave og steder at bo valgt fra lokale anbefalinger.

My Guide Network Locations

Nærliggende Destinationer

Tilføj til Min Guide

Tilføj dine rejsedatoer, så vi kan placere dette på den rigtige dag, eller gem det til senere.

Tilføjet til din rejse Tilføjet til dag {[{trip.toast.day}]}, MorgenEftermiddagAften Gemt til din rejse Allerede i din rejse Transfer gemt til din rejse Gem din rejse for at få nye forslag Bor i {[{trip.toast.label}]} Base ryddet Rejse slettet Link kopieret Kunne ikke gemme din rejse Noget gik galt, prøv venligst igen