Annonce

Pizza i Ecuador

Pizza i Ecuador har sin egen stemning, og det er meget mere end bare pepperoni og ost. Du vil finde steder, der mixer italiensk tradition med lokale smagsoplevelser, som at plukke frisk basilikum på Mercado Santa Clara i Quito, før du tager afsted.

I Quito føles Mariscal-distriktet som stedet at tage hen for afslappede, træfyrede pizzaer med kreative toppings. Prøv steder som Barlovento for en skorpe, der er tynd, men holder perfekt med al den ost og pesto. Guayaquil derimod har kvarterer som Urdesa, hvor pizzeriaer summmer sent ind i natten, og smagene kan blive lidt eksperimenterende. Jeg er partisk over for en pizza med laks og andinsk ost der, stol på mig.

Og oversæt ikke mindre byer, Cuenca for eksempel, har nogle charmerende boutique-pizzeriaer, der bruger ecuadorianske ingredienser som plantainer eller aji-saucer for at give deres pizzaer et lokalt præg. Et tip: hvis du er i Ecuador under regnsæsonen (normalt fra oktober til maj), føles pizzaaftener på hyggelige indendørs steder ekstra godt. Vær bare klar til en potentiel dizzle udenfor, mens du nyder dit stykke indendørs.
Del af My Guide Netværket Siden 2006 180+ destinationer
Søg På Kort

Book Top Oplevelser og Ture i Ecuador:

Hvis du booker din rejse til Ecuador i sidste øjeblik, har vi dig dækket. Nedenfor er nogle af de bedste ture og oplevelser.

Se alle oplevelser

Lokale pizza tips og tricks

Hvis du er i Ecuador og ønsker pizza, der rammer plet, så tjek små steder uden for den slagne vej. I Quito, prøv et sted kaldet Zazu Pizzería i La Floresta området, de laver fantastisk håndkastet skorpe med lokalt indkøbte ingredienser, der ændrer sig sæsonmæssigt.

Og vær ikke bange for at prøve “pizza con chicharrón” eller “pizza de plátano.” Det kan lyde mærkeligt, men disse lokale variationer bringer noget nyt til bordet. Stol på mig, at blande Ecuadors madkultur med pizza er et lækkert eventyr.

Ofte Stillede Spørgsmål

Har du pizza spørgsmål om Ecuador? Her er nogle svar, du faktisk vil have.

For klassisk italiensk pizza har Mariscal-området i Quito et par steder, der holder sig tæt til traditionelle opskrifter, som Estrella Pizzería. De bruger kvalitetsmozzarella og frisk basilikum, og skorpe er tynd med lige den rigtige sprødhed. Undgå turistfælder og kig efter steder, som lokale bliver ved med at vende tilbage til.

Helt sikkert! Mange pizzeriaer i Ecuador eksperimenterer med lokale smagsvarianter, som at bruge andesost, plantains eller aji saucer. Cuenca er fantastisk til denne slags fusion. Det er sjovt at prøve et stykke med toppings, du ikke ville forvente på pizza derhjemme.

Ikke rigtig. De fleste casual pizza steder, især i byer som Guayaquil og Quito, tilbyder meget overkommelige pizzaer, tænk omkring $6 til $12 for en anstændig størrelse. Fancy steder kan tage mere, men pizza her vil generelt ikke ruinere dig.

Mange steder leverer, især i større byer. Men ærligt talt, hvis du kan, så spis der. På den måde får du den friske pizza lige fra ovnen samt den lokale stemning, som er halvdelen af sjovet.

Ja, pizza scenen bliver mere inkluderende. Quito og Guayaquil har flere pizzeriaer, der tilbyder vegansk ost og grøntsagsfyldte muligheder. Bare spørg, lokale er vant til at tilpasse pizzaer og vil ikke bøvle med det.

Udforsk Restauranter Kategorier

Skaldyr (141 steder) Ecuador byder på et rigt udvalg af friskfangede skaldyr, der afspejler landets unikke geografiske placering mellem Stillehavet og Andesbjergene. Lokale markeder og restauranter serverer delikatesser som reje, blæksprutte, muslinger og forskellige fisk, som er centrale i det ecuadorianske køkken. Mange retter… Udforsk
International (26 steder) Ecuador er et oplagt rejsemål for internationale eventyrere, der søger unikke oplevelser i Sydamerika. Landet byder på en mangfoldighed af kulturer, landskaber og historiske steder, som tiltrækker besøgende fra hele verden. Fra de majestætiske Andesbjerge til Amazonas regnskov og Galápagosøernes biodiversitet –… Udforsk
Italiensk (22 steder) Italiensk kultur og sprog har en særlig tilstedeværelse i Ecuador, beriget af historiske forbindelser og nutidige fællesskaber. Mange italienere emigrerede til Ecuador i det 20. århundrede, hvilket resulterede i en levende italiensk indflydelse i landets gastronomi, kunst og arkitektur. I byer som Quito og Guayaquil… Udforsk
Coffee Shop (18 steder) Udforsk
Typisk ecuadoriansk (18 steder) Den typiske ecuadorianer udtrykker en rig blanding af indfødte, europæiske og afrikanske arv, der former den livlige kultur i Ecuador. Familie spiller en central rolle i det daglige liv, hvor tætte relationer og fællesskabsbånd danner grundlaget for sociale interaktioner. Ecuadorianere er kendt for deres varme… Udforsk
Topbedømte - Restauranter (16 steder) Når du leder efter de bedste steder at spise i Ecuador, er det nyttigt at læne sig op ad ægte rejsendeanmeldelser. Restauranterne, der er nævnt her, opnår deres pladser gennem stærke bedømmelser og masser af feedback fra faktiske besøgende, ikke redaktionelle valg eller engangs fem stjerner. Det betyder, at du er mere… Udforsk
Pub (16) • Breakfast (12) • Japansk (12) • Latinamerikansk (11) •

Top ting at lave i Ecuador

Se Alle →

Top ting at lave i Ecuador

Se Alle

Stolte lokale guider, læst af millioner hver måned

  • 2006 online siden
  • 27.8M sidevisninger om måneden på tværs af netværket
  • 14 Vælg sprog

180+ destinaitonsguider, ét netværk

Hver guide dækker en enkelt destination på sit eget website, med begivenheder, restauranter, ting at lave og steder at bo valgt fra lokale anbefalinger.

My Guide Network Locations

Nærliggende Destinationer

Også i nærheden: My Guide Puerto RicoMy Guide BarbadosMy Guide Cuba

Se alle destinationer

Tilføj til Min Guide
Dag {[{day.day}]} {[{day.dateFormat}]}
MorgenEftermiddagAften

Tilføj dine rejsedatoer, så vi kan placere dette på den rigtige dag, eller gem det til senere.

Tilføj til {[{trip.popover.day}]}Tilføj til Annuller
Tilføjet til din rejse Tilføjet til dag {[{trip.toast.day}]}, MorgenEftermiddagAften Gemt til din rejse Allerede i din rejse Transfer gemt til din rejse Gem din rejse for at få nye forslag Bor i {[{trip.toast.label}]} Base ryddet Rejse slettet Link kopieret Kunne ikke gemme din rejse Noget gik galt, prøv venligst igen