El Palacio de la Fritada

Hvad der startede i 1972 som en lille restaurant, er i dag en af de mest anerkendte typiske madrestauranter, ikke kun i Quito, men i hele landet. At spise frokost på El Palacio de la Fritada, eller Fritada-paladset, er en populær weekendbesøg for Quiteños, hvilket er en fantastisk anbefaling for stedet.<\/p>

Deres autentiske 'fritadas', 'locros', 'secos', 'tortillas', 'empanadas', 'tostados' og supper er ideelle til en hurtig frokost eller til middag.<\/p>

De har et café-stil-system, hvor du bestiller og betaler ved ankomsten og bliver betjent bagefter.<\/p>

Hvis du er i Cumbayá, må du ikke gå glip af denne mulighed for at prøve den ægte typiske ecuadorianske mad, og hvis du ikke er, så tag turen – det er det hele værd!<\/p>