La Riviera Ristorante
Ecuador
La Riviera er en fin restaurant med en lang tradition for at servere italiensk køkken i Guayaquil. Etablissementet er medlem af Slow Food International, en bevægelse der fremmer maden arv, traditioner og kultur; dette er hvad der danner størstedelen af La Rivieras filosofi og gør deres mad så autentisk god. <\/p>
Luigi og Angela Passano og deres søn Paolo brænder for at servere italiensk køkken, som ville blive lige så værdsat i Italien. Restauranten har en omfattende menu af pasta, fisk og kød, samt udsøgt tilberedte desserter, plus et udvalg af kvalitets italienske vine. <\/p> Pizzaer bliver bagt i en traditionel brændefyret ovn, og du kan vælge mellem klassikere som margherita og funghetti, eller vælge den super mulighed for enhver italiensk ingrediens, du kan tænke på, kastet på. Der er også nogle fremragende fiske-retter tilgængelige; da vi ligger ved kysten, ankommer friske fangster dagligt, så skaldyrene her er i topklasse. Prøv den friske tun, grillet tilapia i karrysauce eller havbarsfilet med pesto-kartofler. Du vil bemærke, at nogle retter har indslag fra ecuadoriansk køkken. <\/p> La Riviera Ristorante nyder en fantastisk beliggenhed på Victor Emilio Estrada Ave, i 'Pink Zone' i Guayaquil, og har en overdækket terrasse, så du kan nyde et udendørs måltid, hvis vejret tillader det. På anden sal tilbyder Da Luigi, en salon med plads til ca. 40 personer, en privat setting for grupper, med en særlig gourmet menu.<\/p> Åbningstider:<\/b><\/p> Dagligt: 12:30 - 12:00am<\/p>