Angermeyer Point
Equador
Este restaurante está repleto de história e leva o nome de Karl Angermeyer e sua família, que o fundaram há muitos anos. A história não foi permitida ser esquecida; há fotos e outras recordações da vida inicial na ilha, oferecendo uma sensação hipnoticamente fascinante de herança.<\/p>\r\n
O restaurante não tem um menu extenso, mas o que lhe falta em variedade, compensa em qualidade. Os destaques do menu são os pratos de carne; de fato, os steaks das Galápagos são tão suculentos quanto os da Argentina.<\/p>\r\n
Os pratos de peixe também são fantásticos, e devido à localização, certamente não há falta de frutos do mar. Você pode esperar pagar entre 10 e 18 USD por um prato principal.<\/p>\r\n
O restaurante tem uma mentalidade ética forte, o que é ótimo de se ver, especialmente nesta parte especial do mundo. Ele contribui para a ilha promovendo o turismo sustentável e também gera empregos para os habitantes da ilha.<\/p>\r\n
O chefe de cozinha se chama Santiago Chamorro, e ele utiliza apenas produtos de origem local, o que não só é bom do ponto de vista ético, mas também garante que os ingredientes sejam os mais frescos possíveis. Ele e a equipe, que são acolhedores e profissionais, criarão uma experiência gastronômica inesquecível nas Galápagos.<\/p>\r\n
Horários de Funcionamento:<\/b><\/p>\r\n
Terça - Domingo: 17h - 23h<\/p>