La Riviera Ristorante
Ecuador
La Riviera é um fine restaurant com uma longa tradição de servir a culinária italiana em Guayaquil. O estabelecimento é membro do Slow Food International, um movimento que promove o patrimônio, as tradições e a cultura da comida; isso é o que forma a maior parte da filosofia da La Riviera e torna sua comida tão autenticamente boa. <\/p>
Luigi e Angela Passano e seu filho Paolo são apaixonados por servir a culinária italiana que seria tão reverenciada na Itália. O restaurante possui um extenso menu<\/a> de massas, peixes e carnes, além de sobremesas elaboradas, juntamente com uma seleção de vinhos italianos de excelente qualidade. <\/p> As pizzas são assadas em um forno a lenha tradicional, e você pode escolher entre clássicos como margherita e funghetti, ou optar pela super opção de qualquer ingrediente italiano que você puder imaginar. Também há alguns ótimos pratos de frutos do mar disponíveis; estando na costa, as pescas frescas chegam diariamente, então os frutos do mar aqui são de primeira linha. Experimente o atum fresco, a tilápia grelhada ao molho de curry ou o filé de robalo com batatas ao pesto. Você notará que alguns pratos têm toques da culinária equatoriana. <\/p> A La Riviera Ristorante desfruta de uma ótima localização na Avenida Victor Emilio Estrada, na 'Zona Rosa' de Guayaquil, e possui um terraço coberto para desfrutar de uma refeição ao ar livre, se o tempo permitir. No segundo andar, o Da Luigi, um salão com capacidade para cerca de 40 pessoas, oferece um ambiente privado para grupos, com um menu gourmet<\/a> especial. Horário de Funcionamento:<\/b><\/p> Diariamente: 12:30 - 00:00<\/p>