Mainos

Kiinalainen kohteessa Ecuador

Jos himoitset kiinalaista ruokaa Ecuadorissa, olet onnekas. Kiinalais-Ecuadorilainen yhteisö on juurtunut tänne syvälle, erityisesti kaupungeissa kuten Guayaquilissa ja Quitossa, joten paikallisilla kiinalaisilla ravintoloilla on oma viehätysvoimansa. Et löydä vain geneerisiä chop suey -paikkoja; nämä tilat sekoittavat usein Ecuadorilaista makua kiinalaisiin perusteisiin yllättävillä tavoilla.

Esimerkiksi Guayaquilin Las Peñas -naapurustossa on pieni paikka, joka tarjoaa paistettua riisiä twistillä, lisäten sekaan paikallisia plantain-banaaneja. Se on herkullista ja odottamatonta. Quitossa on myös piilotettuja helmiä La Mariscalin ympäristössä, jossa voit napata kotitekoisia dumplingeja, jotka eivät ole ylikypsiä tai vetisiä kuten joskus muualla.

Älä myöskään unohda ajoituksen tärkeyttä. Monet paikat käyvät kiireisiksi lounasaikaan, joten jos haluat rauhallisempaa kokemusta, yritä mennä myöhään iltapäivällä tai aikaisena iltana. Yksi paikallinen vinkki: yritä tilata “chifa”-tyylisiä annoksia, ne ovat kiinalais-perulaista inspiroituneita ja suosittuja Ecuadorissa, yhdistäen tuttuja kiinalaisia tekniikoita Andien makuihin. Tällaisia fuusioita et halua missata ollessasi täällä.
Osa My Guide Networkia Vuodesta 2006 180+ kohteita
Hae Kartalta

Varaa parhaat kokemukset ja kierrokset Ecuador:

Jos varaat matkasi Ecuador viime hetkellä, me olemme apunasi. Alla ovat joitain parhaista kierroksista ja kokemuksista.

Näytä kaikki kokemukset

Vinkkejä kiinalaiseen ruokaan Ecuadorissa

Jos tutkit kiinalaisia vaihtoehtoja Ecuadorissa, älä tyydy pelkästään suuriin nimiin. Jotkut parhaista aterioista löytyvät pienistä, perhetyylisistä paikoista, jotka ovat piilossa asuinalueilla, kuten Guayaquilissa. Yritä mennä rauhallisina aikoina keskustelemaan omistajien kanssa, jotka usein tarjoavat salaisia ruokalistoja tai suosittelevat erikoisuuksia, joita ei ole menussa.

Yksi paikka, josta pidän Quitossa, tarjoaa munakoisoruoan, jota keitetään hitaasti soijan ja paikallisten mausteiden kanssa, se on aivan erilaista kuin kotona. Myös, jos näet 'chifa' menussa, tartu siihen. Se on fuusio, joka lisää hiukan ecuatorialaista sielua kiinalaisiin klassikoihin, ja tuskin haluat syödä sitä vain kerran ollessasi täällä.

Usein Kysytyt Kysymykset

Onko kysymyksiä kiinalaisen ruoan vaihtoehdoista Ecuadorissa? Olen täällä auttamassa.

Aitojen makujen löytäminen voi olla hankalaa, sillä monet paikat muokkaavat ruokia paikallisten makujen mukaan, mutta kaupunginosat kuten Guayaquilin Las Peñas tai Quiton La Mariscal ovat parhaat vaihtoehdot. Etsi pienempiä perheyrityksiä suurten ketjujen sijaan saadaksesi aidomman kokemuksen.

Olisin varovainen katukauppiaiden kanssa kiinalaisen ruoan osalta, sillä siihen usein liittyy huolellista valmistusta vaativia aineksia. On yleensä parempi pitäytyä vakiintuneissa ravintoloissa tai tunnetuissa pienissä ruokaloissa.

Kokeile Ecuadorin chifa-tyylisiä ruokia, kuten paistettua riisiä plantainin kanssa tai kanaa soijakastikkeella. Ne eivät ole täysin perinteisiä kiinalaisia, mutta ne ovat herkullisia ja heijastavat paikallisia makuja.

Kyllä, mutta on hyvä kysyä erityisesti, sillä ruokalistoilla ei välttämättä selvästi merkitä ruokia 'kasviksiksi' kuten olet tottunut. Wokatut vihannekset tofujen kanssa ovat yleisiä, ja monet paikat mukauttavat mielellään ruokia, jos pyydät.

Pienissä kaupungeissa on vähemmän vaihtoehtoja, mutta paikoissa kuten Cuenca on muutama ravintola kasvavien kiinalais-ecuadorilaisten yhteisöjen ansiosta. Silti parhaita valikoimia löytyy Quitosta ja Guayaquilista.

Paikallinen suusanallinen viestintä auttaa tässä. Monet paikalliset luottavat hyvin vakiintuneisiin perheyrityksiin. Jos paikka näyttää puhtaalta ja vilkkaalta, se on hyvä merkki. Lisäksi keitot ja dumplingit näyttävät usein, kuinka tuoreita liemi ja sisällöt ovat.

Tutki Ravintolat kategorioita

Merenelävät (141 paikat) Ecuadorin merenelävät ovat tunnettuja tuoreudestaan ja monipuolisuudestaan. Maa tarjoaa laajan valikoiman herkullisia mereneläviä, kuten katkarapuja, hummeria, kampeloita ja erilaisia kaloja, joita pyydetään sekä Tyynenmeren rannikolta että Galápagossaarilta. Ecuadorilaiset ruoat yhdistävät paikalliset mausteet ja… Tutustu
Kansainvälinen (26 paikat) Ecuador on monipuolinen ja globaali matkakohde, joka yhdistääkin perinteisen ja modernin kansainvälisen ilmapiirin ainutlaatuisella tavalla. Maassa kohtaavat eri kulttuurit, kielet ja perinteet, mikä tekee siitä mielenkiintoisen paikan kansainvälisille matkailijoille ja liikematkustajille. Ecuadorin tärkeimmät… Tutustu
Italia (22 paikat) Ecuadorissa italialainen kulttuuri ja ruoka ovat saavuttaneet vankan jalansijan tarjoten ainutlaatuisen kokemuksen matkailijoille. Kaupungeissa, kuten Quitossa ja Guayaquilissa, italialaiset ravintolat ja kahvilat rikastuttavat paikallista gastronomiaa tuomalla aitoja makuja suoraan Välimereltä. Monet italialaiset… Tutustu
Coffee Shop (18 paikat) Tutustu
Tyypillinen Ecuadorilainen (18 paikat) Tyypillinen ecuadorilainen edustaa rikasta sekoitusta alkuperäiskansojen, eurooppalaisten ja afrikkalaisten perinteitä, jotka muokkaavat Ecuadorin elävää kulttuuria. Perheellä on keskeinen rooli päivittäisessä elämässä, ja tiiviit suhteet sekä yhteisösiteet muodostavat sosiaalisen vuorovaikutuksen perustan… Tutustu
Korkeimmat arvosanat - Ravintolat (16 paikat) Kun etsit Ecuadorin parhaita ruokapaikkoja, on hyödyllistä turvautua aitoihin matkailijaarvioihin. Tässä esitellyt ravintolat ansaitsevat paikkansa vahvojen arvioiden ja runsaan palautteen ansiosta todellisilta vierailijoilta, ei toimituksellisista valinnoista tai satunnaisista viidestä tähdestä. Tämä tarkoittaa, että… Tutustu
Pub (16) • Breakfast (12) • Japanilainen (12) • Latinalainen Amerikka (11) •

Parasta tekemistä: Ecuador

Näytä kaikki →

Parasta tekemistä: Ecuador

Näytä kaikki

Luotetut paikalliset oppaat, joita lukee miljoonat joka kuukausi

  • 2006 verkossa vuodesta
  • 27.8M sivun katselua kuukaudessa verkostossa
  • 14 Valitse kieli

180+ kohdeopasta, yksi verkosto

Jokainen opas kattaa yksittäisen kohteen omalla verkkosivustollaan, tapahtumat, ravintolat, tekemiset ja majoitukset valitaan paikallisten suositusten perusteella.

My Guide Network Locations

Läheiset kohteet

Myös lähellä: My Guide Puerto RicoMy Guide BarbadosMy Guide Cuba

Näytä kaikki kohteet

Lisää oppaaseeni
Päivä {[{day.day}]} {[{day.dateFormat}]}
AamuIltapäiväIlta

Lisää matkustuspäiväsi, jotta voimme sijoittaa tämän oikealle päivälle, tai tallenna se myöhempää varten.

Lisää {[{trip.popover.day}]}Lisää Peruuta
Lisätty matkaasi Lisätty päivään {[{trip.toast.day}]}, AamuIltapäiväIlta Tallennettu matkaasi Jo matkassasi Siirto tallennettu matkaasi Tallenna matkasi saadaksesi tuoreita ehdotuksia Yövyt kohteessa {[{trip.toast.label}]} Tukikohta tyhjennetty Matka poistettu Linkki kopioitu Matkasi tallentaminen epäonnistui Jotain meni pieleen, yritä uudelleen