La Riviera Ristorante
Ecuador
La Riviera on hieno ravintola, jolla on pitkä perinne italialaisen keittiön tarjoamisessa Guayaquilissa. Tämä ravintola on Slow Food Internationalin jäsen, liike, joka edistää ruoan perintöä, perinteitä ja kulttuuria; tämä muodostaa suurimman osan La Rivieran filosofiasta ja tekee sen ruoasta niin aidosti herkullista. <\/p>
Luigi ja Angela Passano sekä heidän poikansa Paolo ovat intohimoisia tarjoamaan italialaista ruokaa, jota arvostettaisiin myös Italiassa. Ravintolassa on laaja menu<\/a>, joka sisältää pastaa, kalaa ja lihaa sekä upeasti valmistettuja jälkiruokia, lisäksi valikoima laadukkaita italialaisia viinejä. <\/p> Pizzaa paistetaan perinteisessä puulämmitteisessä uunissa, ja voit valita klassikoista, kuten margherita ja funghetti, tai valita huippuvaihtoehdon, jossa käytetään mitä tahansa italiankielistä raaka-ainetta. Tarjolla on myös upeita äyriäisruokia; rannikkokaupungissa tuoreet saaliit saapuvat päivittäin, joten merenelävät ovat täällä huippuluokkaa. Kokeile tuoretta tonnikalaa, grillattua tilapiaa curry-kastikkeessa tai meribassifileetä pesto-perunoiden kera. Huomaat, että joissakin ruokalajeissa on vaikutteita Ecuadorin keittiöstä. <\/p> La Riviera Ristorante nauttii erinomaisesta sijainnista Victor Emilio Estrada -kadulla Guayaquilin 'Pink Zoned' alueella, ja siellä on katettu terassi, josta voit nauttia ulkona ruokailusta, sään salliessa. Toisessa kerroksessa sijaitsee Da Luigi, sali, joka pystyy tarjoamaan noin 40 hengelle yksityisen ympäristön ryhmille, erityisellä herkkumenulla<\/a>. <\/p> Aukioloajat:<\/b><\/p> Arkisin: 12:30 - 24:00<\/p>