Patria Restaurante
Ecuador
Lyhyesti
Kun astut Patria-ravintolaan, sinut piristää paikan väri ja valo. Ravintola on hienosti sisustettu yksinkertaisuudessaan, ja jokainen yksityiskohta on huolellisesti hoidettu. Värikkäitä kukkakimppuja on joka puolella, ja vihreys valtaa jokaisen tilan, tullessaan sisään suurista ikkunoista puutarhoista ja Cumbayá-puistosta kadun toisella puolella. Täydellisesti pukeutuneet tarjoilijat tarjoavat asiakkaille ystävällisesti ja ahkerasti. Ei ole ihme, että kirkas tunnelma virittää kaikkien mielen.<\/p>
Asiakkaat voivat istua korkeilla pöydillä lähellä ruoanlaittopisteitä, pääsalissa, josta on näkymä Cumbayá-puistoon, intiimimmässä salissa, josta näkyy puutarhaan, tai terassilla, tai nauttia kahvia puutarhassa. Laajat tilat antavat tarpeeksi tilaa tarjoilijoille liikkua ja asiakkaille istua ja keskustella mukavasti.<\/p>
'Patria' on espanjankielinen sana isänmaasta, ja näin ravintolan omistajat kertoivat Patrian keittiöstä: 'Olemme yrittäneet pelastaa annoksia ja raaka-aineita eri alueilta Isänmaastamme, antaen niille modernin käänteen, sisällyttäen nykyaikaisia ruoanlaittotekniikoita ja ennen kaikkea käyttämällä vain ensiluokkaisia raaka-aineita...'. Tämä on saavutettu täydellisesti kokki Enrique Sempere:n toimesta.<\/p>
Menu tarjoaa suuren valikoiman ruokia, jokainen niistä on erityinen sekoitus perinteistä Ecuadorian ruokaa ja raaka-aineita sekä uusia tai kansainvälisiä elementtejä. Miltä kuulostaisi 'Krispidyn Riisi Pastasilmä Amaranthilla, Revityllä Porsaanliha ja Kuivatuilla Tomaateilla'? Jokainen ruoka on uusi herkullinen makukokemus pitäen kuitenkin yllä vanhojen makujen viehätystä. Tarjolla on alkupaloja ja sekoitettuja suupaloja jaettavaksi; salaatteja ja keittoja; pääruokia erilaisten lihavalmisteiden, merenelävien ja lintujen kanssa vaihtelevilla lisukkeilla; jälkiruokia; useita kahvityyppejä, kuumaa suklaata ja teeuutoksia; ja tietysti laaja valikoima viinejä, liköörejä ja cocktaileja; ja jopa lasten menu.<\/p>
Ravintolan edustalla on kadunvarsiparkki, mikäli tarvitset, ja pysäköintialue sijaitsee yhden korttelin päässä, ja ravintolalla on myös valet-pysäköintipalvelu.<\/p>