El Crater Restaurant
Équateur
Oublions un instant la nourriture et contemplons la vue, car c'est vraiment ce qui rend ce restaurant si célèbre et populaire (bien qu'il faille noter que la nourriture est également spectaculaire !).
El Crater est perché sur le bord du cratère de Pululahua du volcan du même nom. Le design architectural ingénieux du restaurant offre des vues panoramiques sur le cratère et le paysage environnant. C'est une vue tout simplement incroyable, et cela sera probablement un des moments forts de votre voyage. Si vous parvenez à poser l'appareil photo quelques secondes, vous pourrez également apprécier la cuisine !
La cuisine d'El Crater est de la cuisine équatorienne traditionnelle, qui s'harmonise parfaitement avec la magnifique beauté naturelle des environs. Parmi les plats locaux authentiques, on trouve également plusieurs options internationales, pour un peu de variété. Le menu propose des steaks incroyables, de la truite et une multitude d'autres plats savoureux, ainsi que de nombreuses petites collations, vins et cocktails.
Le restaurant dispose de quatre salles séparées, chacune offrant une vue spectaculaire sur le cratère et la campagne environnante pour émerveiller vos yeux pendant votre repas. Après avoir mangé, un excellent moyen de digérer est de se promener autour du bord du cratère - il existe de nombreux chemins pour cette excursion essentielle.
Heures d'ouverture :
Du lundi au dimanche : 8h - 20h
