La Riviera Ristorante

La Riviera est un excellent restaurant avec une longue tradition de service de cuisine italienne à Guayaquil. L'établissement est membre de Slow Food International, un mouvement qui promeut le patrimoine, les traditions et la culture de la nourriture ; c'est ce qui constitue la majeure partie de la philosophie de La Riviera et rend sa nourriture si authentiquement bonne.

Luigi et Angela Passano ainsi que leur fils Paolo sont passionnés par le service de cuisine italienne qui serait tout aussi vénéré en Italie. Le restaurant propose un vaste menu de pâtes, de poissons et de viandes, ainsi que des desserts exquis, sans oublier une sélection de vins italiens de grande qualité.

Les pizzas sont cuites dans un four traditionnel à bois, et vous pouvez choisir parmi des classiques tels que margherita et funghetti, ou opter pour l'option super de tous les ingrédients italiens que vous pouvez imaginer. Il y a aussi d'excellents plats de fruits de mer disponibles ; étant en bord de mer, les prises fraîches arrivent quotidiennement, donc les fruits de mer ici sont de premier ordre. Essayez le thon frais, le tilapia grillé dans une sauce au curry, ou le filet de bar avec des pommes de terre au pesto. Vous remarquerez que quelques plats ont des touches de cuisine équatorienne.

La Riviera Ristorante bénéficie d'un excellent emplacement sur l'Avenue Victor Emilio Estrada, dans la 'Zone Rose' de Guayaquil, et dispose d'une terrasse couverte pour profiter d'un repas en extérieur, si la météo le permet. Au deuxième étage, Da Luigi, un salon avec une capacité d'environ 40 personnes, offre un cadre privé pour les groupes, avec un menu gourmet spécial.

Horaires d'ouverture :

Quotidiennement : 12h30 - 0h