Todosantos Restaurant
Équateur
À l'intérieur du couvent Todosantos (Tous les Saints) géré par la Congrégation Oblate, le Restaurant Todosantos offre une expérience spéciale. Totalement rénové entre 2008 et 2014, le bâtiment de 1534 est un site patrimonial de la ville et fait partie d'un complexe comprenant une église, une boutique d'artisanat, un point de vue et un verger.<\/p>
Le restaurant propose une bonne cuisine locale (Cuenca) préparée avec ses légumes et fruits biologiques cultivés sur place. Les mets traditionnels les plus délicieux, comme les Quesadillas, Costras, Mestizos, Cholas, et bien d'autres, ainsi que le pain, sont cuits dans leur four à bois, ajoutant encore plus de charme à l'endroit.<\/p>
Si vous voulez un véritable goût de Cuenca traditionnel, c'est l'endroit où aller !<\/p>
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