Angermeyer Point
Ecuador
Denne restauranten er fylt med historie, og tar navnet sitt fra Karl Angermeyer og hans familie, som grunnla den for mange år siden. Historien har ikke blitt glemt; det er bilder og annet memorabilia fra tidlig øyliv, som gir en hypnotisk fascinerende følelse av kulturarv.
Restauranten har ikke et omfattende meny, men det den mangler i variasjon, tar den igjen i kvalitet. Høydepunktene på menyen er kjøttrettene; faktisk er Galapagos-biffene uten tvil like saftige som de fra Argentina.
Fiskerettiene er også fantastiske, og på grunn av beliggenheten er det absolutt ingen mangel på sjømat. Du kan forvente å betale mellom 10 og 18 USD for en hovedrett.
Restauranten har en sterk etisk mentalitet, noe som er flott å se, spesielt i denne spesielle delen av verden. Den bidrar til øya ved å fremme bærekraftig turisme og skaper også arbeidsplasser for øyens innbyggere.
Kjøkkensjefen er en mann ved navn Santiago Chamorro, og han bruker kun lokalt anskaffede produkter, noe som ikke bare er etisk bra, men også sikrer at ingrediensene er så ferske som mulig. Han og personalet, som er imøtekommende og profesjonelle, vil skape en uforglemmelig Galapagos-matopplevelse.
Åpningstider:<\/b><\/p>
Tirsdag - Søndag: 17:00 - 23:00<\/p>