Carmine Ristorante

Carmine Ristorante er en av de mest kjente italienske restaurantene i Ecuador, og som begynte med en historie om flaks og godt hell. Kokk Carmine, som hadde vært utenfor landet i en tid, kom tilbake for å finne en gammel venn som igjen forlot landet - midt i oppsettet av en ny italiensk restaurant! Carmine tok selvfølgelig over etablissementet, ga navnet sitt til bedriften og sine ferdigheter til kjøkkenet.<\/p>

Med Kjøkkensjef Carmine ved roret, åpnet restauranten snart dørene for publikum. I en fantastisk setting, ligger restauranten i et bemerkelsesverdig vakkert og kjærlighetsfullt restaurert republikansk hus. Bygningen har utsikt over et herlig lite torg omgitt av gamle trær; du ville bli tilgitt for å tro at du spiser i de toskanske åser, med denne bakgrunnen. <\/p>

Selv om det er en italiensk restaurant, er Carmine påfallende internasjonal, med en sterk tilbøyelighet mot italiensk mat. Den varierte menyen<\/a> dekker noen fine, ferske retter inkludert pappardelle al pesto, havabbor a la livornese, og svärdfisk carpaccio. Rettene har definitivt mer fisk og sjømat enn andre kjøtttyper, noe som ikke bare er et sunnere alternativ, men også imøtekommer kokkens styrker, så du vet at du får de beste rettene mulig. <\/p>

Åpningstider:<\/b><\/p>

Mandag - Lørdag: 12:00 - 23:00<\/p>

Søndag: 12:30 - 17:00<\/p>