Ciré

Ciré representerer drømmen som gikk i oppfyllelse for et par fra Quito, María Gabriela Crespo, interiørdesigner, og Eric Dreyer, kokk, som satte sine individuelle ferdigheter i arbeid for å gjøre Ciré til en av favorittene i Cumbayá.<\/p>

Signaturkjøkken ville vært den beste betegnelsen for maten, selv om man kan oppdage en sterk europeisk innflytelse, fra mange land på en gang, som kombineres perfekt med restaurantens dekorasjon (med rokokko-touches, veldig pastisk og fargerik). Servicen er smidig og vennlig. Det er en balkong som er perfekt for å spise på de for det meste varme dagene i dalen. <\/p>

Ciré ligger en halv blokk fra hovedparken i Cumbayá, denne lille forstaden som har blitt et viktig bolig- og kommersielt sentrum, samt en kulinarisk og nattelivsdestinasjon.<\/p>