El Pedregal Azteca

Ce restaurant excellent est un hommage chaleureux à la cuisine mexicaine, tenu par un couple mexicain - Juan Manuel Ramos et Maria Balarezo - qui a ouvert ses portes en 1989. Ici, vous trouverez sans doute la meilleure cuisine mexicaine de tout l'Équateur.<\/p>

L'objectif ultime de ce restaurant est de préserver la gastronomie mexicaine traditionnelle, et il fait certainement du bon travail. En effet, la variété de plats au menu rend hommage à cette mission - les tortillas faites à la main, par exemple. Parmi les autres points forts, on trouve les enchiladas, le mole poblano, le chili con carne épicé, la cochinita et le filet de poulet noyé dans une sauce chocolat épicée.<\/p>

Et cela ne commence et ne finit pas avec la cuisine. Le Mexique prend également vie dans la décoration intérieure et l'apparence du personnel. Les murs sont brillamment décorés avec les couleurs emblématiques du Mexique, et il y a des milliers de messages écrits à la main sur les murs par d'anciens clients satisfaits, donnant au lieu un charme et un sens de l'histoire et du patrimoine. Le personnel porte des chemises blanches traditionnelles et de brillantes bandanas rouges autour du cou, et la musique est, bien sûr, mexicaine.<\/p>

Veuillez noter : les paiements se font uniquement en espèces.<\/p>

Horaires d'ouverture :<\/b><\/p>

Quotidiennement : 12h - 15h, 18h - 23h<\/p>